Barcelona, zajęcia 22 lutego
Ostatnia sobota w grupie Poziomek upłynęła bardzo szybko i wesoło - bo karnawałowo! To już ostatnie dni, aby przebrać się w ulubioną postać i zjeść smacznego pączka. I rzeczywiście - były kolorowe bajkowe postacie i pyszne pączki przygotowane i przyniesione przez Babcię Sabinkę. Bardzo dziękujemy naszej szkolnej Babci za ten smakołyk!

Po wykonaniu tej pracy przyszedł czas na nasze szkolne śniadanko w czasie którego zjawił się nieoczekiwany gość - Pajacyk, który bawił się z nami do końca zajęć.
Poziomeczki tańczyły, śpiewały i bawiły się w różnego rodzaju gry. W przerwie pomiędzy harcami dzieci wykonały piękne, kolorowe maski karnawałowe. Tego dnia nie zabrakło też zabawy na świeżym powietrzu na podwórku szkolnym. Zabawie dzieci towarzyszyli rodzice, dla których biletem wstępu na nasze spotkanie był strój karnawałowy. Bardzo dziękuję rodzicom za zaangażowanie i pomoc, Babci Sabince za pączki , a Pajacykowi za radość jaką wniósł swoją obecnością!
Poziomeczki tańczyły, śpiewały i bawiły się w różnego rodzaju gry. W przerwie pomiędzy harcami dzieci wykonały piękne, kolorowe maski karnawałowe. Tego dnia nie zabrakło też zabawy na świeżym powietrzu na podwórku szkolnym. Zabawie dzieci towarzyszyli rodzice, dla których biletem wstępu na nasze spotkanie był strój karnawałowy. Bardzo dziękuję rodzicom za zaangażowanie i pomoc, Babci Sabince za pączki , a Pajacykowi za radość jaką wniósł swoją obecnością!
Pozdrawiamy i do zobaczenia na kolejnych zajęciach,
Maria, Babcia Sabina i gościnnie Pani Marylka Stasiak
Jagódki


W tym czasie odwiedziła nas karnawałowa postać, wesoła, radosna i podarowała nam dużo balonów, które w czasie wycinania faworków były radością dla tych którzy już wykonali zadanie, albo dla tych którzy jeszcze czekali. To była nasza Kochana Pani Maryla- dziękujemy!!
Bardzo głodne Jagódki w uporządkowanej po pracy sali odpoczęły przy śniadaniu, bułce i szkolnych ciasteczkach. Mieliśmy jeszcze miłą okazję głośno zaśpiewać Sto lat- Dawidkowi, który nas poczęstował urodzinowym łakociem.
Szybko mijał nam czas, dlatego znowu zorganizowaliśmy się szybciutko do kolejnego zadania. W prosty sposób wykonaliśmy łodzie, które aby podkreślić ich karnawałowy charakter przyozdobiliśmy nietypowymi wiosłami.
Po pracy skupiliśmy się w kole, aby posłuchać kilku ciekawostek na temat karnawału. Odszyfrowaliśmy słowo Carnavale, czyli pożegnanie mięsa. Dzieci dowiedziały się dlaczego na naszym karnawałowym spotkaniu pojawił się statek. Pomysł zaczerpnięty z interesującej historii początków karnawału.
Być może ta historia poszerzy odrobinę wiedzę naszych Jagódek i pozostanie w pamięci obok masek, przebrań i wypieków.
Dzieci otrzymały zadanie, aby wspólnie z rodzicami przeczytać informację pochodzenia Carnaval-u.
I tak nasz czas dobiegł końca, kiedy nasza iskierka wróciła, rozstaliśmy się zabierając do domów faworki- gotowe do zanurzenia w gorącym oleju przez 40-50 sek. Czy wszystkim się udało spróbować jak smakują? Jeśli ktoś chciałby przygotować je według przepisu, który wybrałam do naszej pracy, poniżej znajduje się przepis.
Polecam - jeden chrupiący faworek to ok. 87 kalorii, spora ilość białka i węglowodany potrzebne nam mimo wszystko w trakcie całotygodniowego wysiłku. Już po 8 minutach jazdy na rowerze spalamy te kalorie!!! Jak najbardziej możemy faworka przyjąć do naszej kuchni, jako coś zdrowego, zwłaszcza że według tradycji jemy go tylko w okresie karnawału.
Pozdrawiamy wszystkich, trzymajcie się zdrowo i cieplutko.
Do zobaczenia!!!! Joanna i Irena
Przepis na faworki
SKŁADNIKI
• 400 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 5 żółtek
• 1 łyżka cukru pudru
• 6 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
• 1 łyżka spirytusu lub octu
• cukier puder - do posypania
PRZYGOTOWANIE
• Mąkę przesiać do miski, dodać sól i proszek do pieczenia, wymieszać. W drugiej misce ubić jajko i żółtka z łyżką cukru pudru na puszystą i gęstą pianę (ubijać przez ok. 8 minut, początkowo najlepiej na parze aby żółtka się ogrzały). • Dodać do mąki, następnie dodać śmietanę i spirytus, zmiksować lub wymieszać łyżką. Połączyć składniki i zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i odstawić na około 30 - 45 minut w temperaturze pokojowej (po tym czasie ciasto będzie łatwiejsze do wałkowania).
• Ciasto zagniatać przez ok. 7 minut, następnie rozwałkować na placek, złożyć na pół i znów rozwałkować, ponownie składać i rozwałkowywać jeszcze 2-3 razy, w międzyczasie można też tłuc ciasto wałkiem. W ten sposób uelastyczniamy ciasto i wtłaczamy w nie powietrze.
• Ciasto podzielić na 4 części i kolejno rozwałkowywać na jak najcieńsze placki (im cieńsze tym lepiej). Resztę ciasta trzymać zawinięte w folię spożywczą.
• Nożem lub radełkiem wycinać paski (ścięte na końcach prostokąty), mniejsze niż średnica garnka. W środku każdego paska zrobić nacięcie, przez które przełożyć (przewlec) jeden koniec ciasta. Złapać za końce i delikatnie potrząsnąć aby faworek miał ładny kształt. Odkładać na bok i trzymać pod ściereczką podczas wycinania kolejnych faworków.
• Rozgrzać olej do 180 stopni C w szerokim garnku i wkładać do niego po kilka faworków jednocześnie (szybko urosną i pokryją się pęcherzami powietrza). Smażyć na złoty kolor, po około 30 - 60 sekund z każdej strony.
• Faworki układać na ręcznikach papierowych. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Można podawać z marmoladą lub konfiturą.

Malinki
Jak karnawał to karnawał! W minioną sobotę Malinki przywitały mnie całkowicie w karnawałowych nastrojach i ...strojach :) Były księżniczki, byli superbohaterowie, znalazł się też w grupie Egipcjanin, astronauta, a i nawet Krakowianka, gratuluję pomysłowości i kunsztu wykonania strojów!
• 400 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 5 żółtek
• 1 łyżka cukru pudru
• 6 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
• 1 łyżka spirytusu lub octu
• cukier puder - do posypania
PRZYGOTOWANIE
• Mąkę przesiać do miski, dodać sól i proszek do pieczenia, wymieszać. W drugiej misce ubić jajko i żółtka z łyżką cukru pudru na puszystą i gęstą pianę (ubijać przez ok. 8 minut, początkowo najlepiej na parze aby żółtka się ogrzały). • Dodać do mąki, następnie dodać śmietanę i spirytus, zmiksować lub wymieszać łyżką. Połączyć składniki i zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i odstawić na około 30 - 45 minut w temperaturze pokojowej (po tym czasie ciasto będzie łatwiejsze do wałkowania).
• Ciasto zagniatać przez ok. 7 minut, następnie rozwałkować na placek, złożyć na pół i znów rozwałkować, ponownie składać i rozwałkowywać jeszcze 2-3 razy, w międzyczasie można też tłuc ciasto wałkiem. W ten sposób uelastyczniamy ciasto i wtłaczamy w nie powietrze.
• Ciasto podzielić na 4 części i kolejno rozwałkowywać na jak najcieńsze placki (im cieńsze tym lepiej). Resztę ciasta trzymać zawinięte w folię spożywczą.
• Nożem lub radełkiem wycinać paski (ścięte na końcach prostokąty), mniejsze niż średnica garnka. W środku każdego paska zrobić nacięcie, przez które przełożyć (przewlec) jeden koniec ciasta. Złapać za końce i delikatnie potrząsnąć aby faworek miał ładny kształt. Odkładać na bok i trzymać pod ściereczką podczas wycinania kolejnych faworków.
• Rozgrzać olej do 180 stopni C w szerokim garnku i wkładać do niego po kilka faworków jednocześnie (szybko urosną i pokryją się pęcherzami powietrza). Smażyć na złoty kolor, po około 30 - 60 sekund z każdej strony.
• Faworki układać na ręcznikach papierowych. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Można podawać z marmoladą lub konfiturą.

Malinki
Jak karnawał to karnawał! W minioną sobotę Malinki przywitały mnie całkowicie w karnawałowych nastrojach i ...strojach :) Były księżniczki, byli superbohaterowie, znalazł się też w grupie Egipcjanin, astronauta, a i nawet Krakowianka, gratuluję pomysłowości i kunsztu wykonania strojów!


Jak karnawał to i maski. Malinki dostały za zadanie samodzielnie wykonać dla siebie piękną, kolorową maskę, taką na bal właśnie. Wykonane maski będą świetną bazą do zabaw w drugiej części spotkania!

W drugiej części zajęć Malinki otrzymały po baloniku, po nadmuchaniu ich i oznaczeniu swoim imieniem nadszedł czas na tańce. Dzieci dobrały się w pary, przy piosenkach Fasolek i z nadmuchanymi balonami pomiędzy brzuszkami, głowami, plecami, starają się tańczyć w rytm muzyki tak, aby balon im nie wypadł. Zabronione jest podtrzymywanie balonów rękoma. Taniec dla wytrwałych!
W dalszej części zabawy dzieci wykonują instrukcje, np. balonik przed siebie, balonik za siebie, balonik z prawej strony, balonik z lewej strony itd.

Dziękuję wszystkim Malinkom za sobotnie zajęcia w karnawałowym klimacie!
Temat następnego spotkania to "Wędrówka od a do zet", podczas którego będziemy pracować z polskim alfabetem.
Jako zadanie domowe proszę wszystkie Malinki o wybranie sobie jednej literki i przygotowanie 5 wyrazów rozpoczynających się tą literą, 5 wyrazów, które mają ją w środku i 5 wyrazów, które mają ją na końcu. Razem 15 wyrazów.
Dla tych rodziców, którzy chcą uczestniczyć w grupie Whatsapp'owej podaję poniżej mój adres mailowy, proszę o przesłanie na niego swojego numeru telefonu.
Pozdrawiam serdecznie,
Joanna Klaus
Jarzębina
Ostatnie zajęcia w Szkole Polskiej miały zdecydowanie luźniejszy bo karnawałowy charakter.
Poznaliśmy największe karnawały jak ten w Rio de Janeiro czy Wenecji. Porównywaliśmy je używając przymiotników (szalony, radosny, elegancki) oraz przyglądaliśmy się strojom, które były różne dla każdego z karnawałów.


Dziękuję za zabawę i do zobaczenia za 2 tygodnie.
Anna
Komentarze
Prześlij komentarz